那須 千本松牧場は自家製堆肥で牧草をつくり、その牧草で乳牛を育てています。
乳牛から採れる生乳は低温長時間殺菌で処理し牛乳となります。何より牛乳に対する深い愛情が自慢の牧場です。
私たちは縁あって、情熱の国アルゼンチンの
「ミルクのお菓子(スペイン語で「ドルセ・デ・レチェ」)」に
出会い、商品化に至りました。
『バカ・ドルセ』(訳:甘い牝牛)と名づけた本シリーズの
「うしろめたいほど濃厚で、香り豊かな味わい」を、
どうぞお楽しみください。
那須 千本松牧場は自家製堆肥で牧草をつくり、その牧草で乳牛を育てています。乳牛から採れる生乳は低温長時間殺菌で処理し牛乳となります。何より牛乳に対する深い愛情が自慢の牧場です。
私たちは縁あって、情熱の国アルゼンチンの「ミルクのお菓子(スペイン語で「ドルセ・デ・レチェ」)」に出会い、商品化に至りました。
『バカ・ドルセ』(訳:甘い牝牛)と名づけた本シリーズの「うしろめたいほど濃厚で、香り豊かな味わい」を、どうぞお楽しみください。